'Sürdürülebilir protein arzı ancak bilimsel temelli yaklaşımla mümkün'

MSD Kanatlı ve Balık İş Birimi Direktörü Mustafa Söylemez, başta kanatlı et, yumurta olmak üzere protein kaynaklarının sürdürülebilirliği ve arzının bilimsel temelli yaklaşımlarla mümkün olabileceğini söyledi.